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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
03/05/2007 |
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Data da última atualização: |
06/10/2023 |
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Autoria: |
SILVA, C. A. B. da; FERNANDES, A. R. (ed.). |
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Título: |
Projetos de empreendimentos agroindustriais. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2005. |
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Volume: |
2 v. |
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ISBN: |
85-7269-159-6 |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
V. 2: 85-7269-161-8 |
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Conteúdo: |
V.1: Produtos de origem animal; Metodologia de elaboracao de perfis industriais; Abatedouro de aves; Abate e processamento de suínos; Processamento de leite de cabra; Latícinios diversificados; Produção de queijo minas curado e meia-cura; Resfriamento de leite na propriedade rural; V. 2: Metodologia de elaboração de projetos agroindustriais; Produção de banana-passa; Produção artesenal de cachaça de qualidade; Produção de açúcar mascavo, melado e rapadura; Processamento de castanha-de-caju; Processamento de polpa de frutas e extrato de tomate; Processamento de soja na agricultura familiar; Processamento mínimo de hortaliças; Produção de tomate seco em conserva. |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria; Banana passa; Brasil; Hortaliça minimamente processada; Queijo meia-cura; Queijo minas curado; resfriamento de leite. |
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Thesagro: |
Açúcar Mascavo; Agricultura Familiar; Cachaça; Castanha de Caju; Leite de Cabra; Mandioca; Polpa de Fruta; Processamento; Rapadura; Soja; Suíno; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
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Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | VERNEQUE, R. da S.; PEIXOTO, M. G. C. D.; VERCESI FILHO, A. E.; MACHADO, M. A.; SILVA, M. V. G. B.; MACHADO, C. H. C.; GERALDO, C. C.; PEREIRA, M. C.; FERNANDES, A. R. (ed.). Programa nacional de melhoramento do Gir Leiteiro: Sumário brasileiro de touros: resultado do teste de progênie - maio 2010. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. 53 p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 137).| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 2. | | VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; MACHADO, M. A.; SILVA, M. V. G. B.; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; Machado, C. H. C.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. DA S.; FERNANDES, A. R. (ed.). Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro - Sumário Brasileiro de Touros - Resultado do Teste de Progênie - 3ª Prova de Pré-Seleção de Touros. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. 70 p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 152).| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 3. | | VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.; SILVA, M. V. G. B.; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; MACHADO, C. H. C.; PEREIRA. M. A.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. DA S.; FERNANDES, A. R. (ed.). Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro - Sumário Brasileiro de Touros - Resultado do teste de progênie - 4ª prova de pré-seleção de touros. Maio/2013. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2013. 74 p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 162).| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 4. | | PANETTO, J. C. do C.; VERNEQUE, R. da S.; SILVA, M. V. G. B.; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.; BRUNELI, F. A. T.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; MACHADO, C. H. C.; VENTURA, H. T.; PEREIRA, M. A.; HORTOLANI, B.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. da S.; FERNANDES, A. R. (ed.). Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro: sumário brasileiro de touros: resultado do teste de progênie 7a prova de pré-seleção de touros - maio 2016. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 2016 86 p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 187)| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 5. | | PANETTO, J. C. do C.; VERNEQUE, R. da S.; SILVA, M. V. G. B.; MACHADO, M. A.; MARTINS, M. F.; BRUNELI, F. A. T.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos; ARBEX, W. A.; REIS, D. R. de L.; GERALDO, C. C.; MACHADO, C. H. C.; VENTURA, H. T.; PEREIRA, M. A.; VERCESI FILHO, A. E.; MACIEL, R. da S.; FERNANDES, A. R. (ed.). Programa Nacional de Melhoramento do Gir Leiteiro: sumário brasileiro de touros: resultado do teste de progênie 8a prova de pré-seleção de touros - maio 2017. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2017. 96 p. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 202)| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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